Catalogue

Viandes fraîches

Tous nos produits sont transformés dans notre atelier

Conserves et autres produits

Baie rose de Madagascar 25 g

Baie rose de Madagascar, triées manuellement ; Grade 1, Pas ou peu de baies éclatées ou écrasées

 

Origine 
Madagascar
Prix 
4,00 € (160,00 € / kg)

Cassoulet haricots tarbais porc noir gascon 1,2 kg env

Haricots tarbais, viande de porc noir gascon, saucisse couenne confite, saucisse de Toulouse, coulis de tomate, oignon, ail, sel, poivre

Pour deux à trois personnes.

Origine 
France-Sud Ouest
Prix 
29,00 € (29,00 € / p)

Conserve boudin à la viande Porc noir gascon 200 g

Poitrine et maigre de porc noir gascon, sang, épices, sel et poivres, piment

Boîte de 200 gr

Origine 
France-Sud Ouest
Prix 
6,00 € (30,00 € / kg)

Conserve mousse de foie 200 g

Foie de porc, lard de porc noir gascon, lait, œufs, fécule de pomme de terre, oignon, ail, sel, poivre

Boîte de 200 gr

Origine 
France-Sud Ouest
Prix 
5,90 € (29,50 € / kg)

Conserve pâté « le Monille » Porc noir gascon 200 gr

Gorge de porc noir gascon, oeufs, sel, poivre, oignon

Origine 
France-Sud Ouest
Prix 
6,50 € (6,50 € / p)

Conserves jambonneau Porc noir gascon 200 g

Jarret de porc noir gascon, sel, poivre

Boîte de 200 gr

Origine 
France-Sud Ouest
Prix 
7,00 € (35,00 € / kg)

Conserves Pâté "aux 2 foies" Porc noir gascon 200 g

Poitrine et gorge de porc noir gascon, foie de porc, foie de volaille oeufs, sel, poivre épices, fécule de pomme de terre

Origine 
France-Sud Ouest
Prix 
6,50 € (32,50 € / kg)

Conserves rillettes Porc noir gascon 200 g

Poitrine et épaule de porc noir gascon, sel, poivre.

Origine 
France-Sud Ouest
Prix 
7,00 € (35,00 € / kg)

Poivre vert frit de Madagascar 25 g

Poivre vert frit. S'associe parfaitement avec poivre noir et poivre sauvage. Sachet de 25 gr

Origine 
Madagascar
Prix 
3,50 € (140,00 € / kg)

Poivre noir de Madagascar 50 g

Poivre noir de Madagascar 50 gr

Origine 
Madagascar
Prix 
4,20 € (84,00 € / kg)

Poivre sauvage de Madagascar 50 g

Poivre Voatsiperifery de Madagascar. Appelé aussi poivre rouge sauvage.

Arôme floral. Sachet de 50 gr

Origine 
Madagascar
Prix 
5,00 € (100,00 € / kg)

Rôti confit de porc noir gascon en conserve 500 g

Rôti de Porc noir gascon confit, saindoux, sel, poivre.

 

Origine 
France-Sud Ouest
Prix 
18,20 € (36,40 € / kg)

Saucisses confites en conserves 350 g

Saucisse  de porc noir gascon confites, sel, poivre, saindoux

Origine 
France-Sud Ouest
Prix 
12,30 € (35,14 € / kg)

Vanille Bourbon Madagascar 4 gousses

Vanille de Madagascar.

4 gousses de qualité supérieure

Origine 
Madagascar
Prix 
9,85 € (9,85 € / p)